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Taller de Metate en el Museo del Chocolate


AUTOR: Lic. Isamely Gaytán

Coordinadora de Internacionalización


Nezahualcóyotl, Estado de México, 28 Abril 2023


El taller de metate se llevó a cabo en el Museo del Chocolate de la Ciudad de México y acudieron alumnos de las licenciaturas de Administración de las Organizaciones, Comercio y Negocios Internacionales y Administración de Empresas Turísticas, el cual significó una experiencia muy enriquecedora al aprender sobre el uso y costumbres par lograr moler cacao con azúcar y canela para lograr una pasta que se pueda consumir, así como preparar una bebida de cacao ya sea a base de leche o agua.




Al término del curso los alumnos lograron aprender más sobre la cultura de su país y tener un acercamiento a su identidad nacional ya que es necesario conocer nuestro origen para transmitir a las demás culturas lo que significa ser mexicano.




Indivisa Manent

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